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    三伏天飲食養(yǎng)生菜譜

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    三伏天飲食養(yǎng)生菜譜

    三伏天飲食養(yǎng)生菜譜 三伏天最佳食物。三伏天飲食養(yǎng)生菜譜有:冰糖紅豆薏米粥、冬瓜湯、苦瓜炒蛋、荷葉粥、三豆湯、銀耳湯等。末伏天氣較熱,且雨水較多,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。可以多吃一些祛濕熱、健脾護(hù)胃的食物。例如可以用山藥、薏米、茯苓、小米、赤小豆等,煮一些營養(yǎng)粥來達(dá)到健脾護(hù)胃的效果,避免過多食用辛辣、刺激、油炸和油膩的食物。1、冰糖紅豆薏米粥;紅豆用清水浸泡過夜,不過時(shí)間不易太長,否則會(huì)發(fā)芽。泡好的紅豆,用清水過濾一下。鍋中倒水,倒入薏米,開火煮至半熟,加入紅豆。薏米仁和紅豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時(shí)候要及時(shí)攪拌,以免糊底。2、冬瓜湯;
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    導(dǎo)讀三伏天飲食養(yǎng)生菜譜 三伏天最佳食物。三伏天飲食養(yǎng)生菜譜有:冰糖紅豆薏米粥、冬瓜湯、苦瓜炒蛋、荷葉粥、三豆湯、銀耳湯等。末伏天氣較熱,且雨水較多,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。可以多吃一些祛濕熱、健脾護(hù)胃的食物。例如可以用山藥、薏米、茯苓、小米、赤小豆等,煮一些營養(yǎng)粥來達(dá)到健脾護(hù)胃的效果,避免過多食用辛辣、刺激、油炸和油膩的食物。1、冰糖紅豆薏米粥;紅豆用清水浸泡過夜,不過時(shí)間不易太長,否則會(huì)發(fā)芽。泡好的紅豆,用清水過濾一下。鍋中倒水,倒入薏米,開火煮至半熟,加入紅豆。薏米仁和紅豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時(shí)候要及時(shí)攪拌,以免糊底。2、冬瓜湯;

    三伏天飲食養(yǎng)生菜譜 三伏天最佳食物

    三伏天飲食養(yǎng)生菜譜有:冰糖紅豆薏米粥、冬瓜湯、苦瓜炒蛋、荷葉粥、三豆湯、銀耳湯等。末伏天氣較熱,且雨水較多,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。可以多吃一些祛濕熱、健脾護(hù)胃的食物。例如可以用山藥、薏米、茯苓、小米、赤小豆等,煮一些營養(yǎng)粥來達(dá)到健脾護(hù)胃的效果,避免過多食用辛辣、刺激、油炸和油膩的食物。

    1、冰糖紅豆薏米粥

    紅豆用清水浸泡過夜,不過時(shí)間不易太長,否則會(huì)發(fā)芽。泡好的紅豆,用清水過濾一下。鍋中倒水,倒入薏米,開火煮至半熟,加入紅豆。薏米仁和紅豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時(shí)候要及時(shí)攪拌,以免糊底。

    2、冬瓜湯

    腿骨讓賣家給剁開,洗凈控干,冬瓜去皮切塊,小蔥挽結(jié),姜切片,腿骨放入鍋中大火煮開,吐盡血水后撈出洗干凈,砂鍋中一次性放足水,放入筒骨、姜片、小蔥和料酒,大火燒開后,小火慢燉1小時(shí),放入冬瓜塊繼續(xù)燉20分鐘左右,直到冬瓜軟爛變透明為止,放入適量鹽,再煮兩分鐘即可,喝時(shí)撒些蔥花味道很好。

    3、苦瓜炒蛋

    將苦瓜洗凈,切片狀,雞蛋打入碗中,攪拌成蛋花,鍋內(nèi)放入適量的油翻炒苦瓜,苦瓜由深綠色變?yōu)闇\綠色、質(zhì)變變軟時(shí),再加入蛋花,再翻炒兩分鐘加入適量的鹽和味精即可。

    4、荷葉粥

    荷葉一把,放入小藥袋里略洗一下,然后放入砂鍋,添加足量的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘,荷葉包可以撈出來了,留湯汁備用;抓一小把米,洗干凈后,放入煮開的荷葉水里,轉(zhuǎn)小火煮至米爛粥熟。因?yàn)橛泻扇~的清香,無需加其他調(diào)料了

    5、三豆湯

    將三豆洗凈,用冷水泡半個(gè)小時(shí);三豆放入鍋內(nèi),加適量水,小伙燜煮;大概四十分鐘左右后,豆香溢出,豆質(zhì)變軟后,加入適量的紅糖即可。營養(yǎng)價(jià)值:早在古代,《綱目拾遺》記載每日煮湯,與小兒吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。三豆湯有解毒敗火、清涼解火之效,是三伏天最佳食譜之一。

    6、銀耳湯

    選擇好的銀耳,通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之會(huì)減少膠原蛋白,影響護(hù)膚的功效。燉一個(gè)1小時(shí)后,關(guān)火加入枸杞再悶上半個(gè)小時(shí)。銀耳有著益氣清腸的作用,搭配上梨和枸杞的話,口感會(huì)更好,而且不但能美容更重要的是可以清腸瘦身。

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    三伏天飲食養(yǎng)生菜譜

    三伏天飲食養(yǎng)生菜譜 三伏天最佳食物。三伏天飲食養(yǎng)生菜譜有:冰糖紅豆薏米粥、冬瓜湯、苦瓜炒蛋、荷葉粥、三豆湯、銀耳湯等。末伏天氣較熱,且雨水較多,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。可以多吃一些祛濕熱、健脾護(hù)胃的食物。例如可以用山藥、薏米、茯苓、小米、赤小豆等,煮一些營養(yǎng)粥來達(dá)到健脾護(hù)胃的效果,避免過多食用辛辣、刺激、油炸和油膩的食物。1、冰糖紅豆薏米粥;紅豆用清水浸泡過夜,不過時(shí)間不易太長,否則會(huì)發(fā)芽。泡好的紅豆,用清水過濾一下。鍋中倒水,倒入薏米,開火煮至半熟,加入紅豆。薏米仁和紅豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時(shí)候要及時(shí)攪拌,以免糊底。2、冬瓜湯;
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