廚小花教你做減脂餐之牛排做法，實現牛排自由不是夢

廚師小烏瓦的減脂餐

最近，我的朋友都買了牛排，所以讓我告訴你如何制作牛排。

您可以參考Internet上的其他解釋，并嘗試最適合您的方法！

我希望每個人都可以隨時隨地在家中吃自己的牛排，以實現牛排自由！呢

材料

牛排

1-2件

海鹽

一點

黑胡椒

一點

黃油

一小塊

迷迭香

1個簡短的段落

如何炸牛排您對牛排非常滿意 - 如何制作簡單版本

牛排解凍：

在室溫下自然解凍，或將其存放在冰箱中，然后慢慢解凍。不要著急

記住要提前取出；

解凍并放在廚房紙巾上，并輕輕干燥兩側；

海鹽和黑胡椒，散布好；

只需使用磨瓶即可。記住要將黑胡椒粉磨成整個黑胡椒粉，并且沒有黑胡椒粉。

一根迷迭香，一小塊黃油，大蒜；

- 黃油是為了香氣，所以如果您介意，請不要添加；

- 大蒜被炸在一起，味道很好。您可以直接用皮膚炸；

- 您可以在家購買一小鍋迷迭香，并在使用時將其切成薄片，這非常方便；

一個小鍋花費幾美元，這是非常實用的；

炊具：鑄鐵鍋或條紋牛排鍋；

這種類型的鍋有較厚的底部，均勻加熱，并具有較長的熱量存儲。簡而言之，您不能使用鐵鍋來炸牛排，而且不粘，味道少了一半。

———————我將這個鑄鐵鍋用于30元，我已經使用了幾年。我通常將其用于許多烹飪菜。如果需要的話，我會問我的商店；

炒：

1）在鍋中刷油，不需要很多油。加熱中和大的熱鍋以加熱油；

- 我使用可熱的橄欖油或其他油，但它們都是不會太重的橄欖油；

2）機油應該很熱，放牛排，繼續進行中高溫（不是特別大），不要翻身，不要翻身，靜靜地看著；

3）我沒有在此步驟計算時間，而熱量則不同。我看到果汁慢慢地滲出了表面。

4）開始翻身，牛排的表面被燒毀并且處于正確的狀態；

5）繼續在下一側進行以前的操作；

注意：

根據牛排的厚度選擇時間。例如，這種牛排為1.5厘米牛排做法，不太厚，因此轉彎后約幾十秒鐘，將黃油和迷迭香放在地面上，然后轉向低熱量。

6）當黃油融化時，將鍋傾斜，讓黃油流到牛排的底部，翻過來浸泡，然后關閉熱量；

如果它是較厚的牛排，請將其翻倒，然后繼續等到表面榨汁，然后變成低火牛排做法，然后加入黃油迷迭香。請根據實際情況進行調整，然后再嘗試幾次；

7）關閉熱量并立即將其放在盤子上，然后靜置約2分鐘；

注意：

此步驟是在牛排中收集果汁，并記住不要立即將其切開；

不要一直將其保留在鍋中。鑄鐵鍋會長時間積聚熱量。如果鍋中的牛排會變成柴火；

目前它聞起來很香！

切割時，我更喜歡使用廚房剪刀將其切割，也可以用刀和叉子進行操作。

這大約是8分鐘的技能，運行不到5分鐘，這非常快速，方便；

里面的果汁非常好！

牛排內的紅色是肌紅蛋白。新鮮的牛肉，紅色的肌紅蛋白；

這種熟悉適合我！

每種牛排的這一部分包括脂肪和稀薄的肉，最嫩的肉。

牛排的兩側也有兩個小塊，最新鮮，最香。

下面的整個作品比上面的整個作品要困難一些，這可以稱為咀嚼，但不是木頭或不能咬的。

牛排不是魚，耐嚼性是它的特征。

每個油炸的餅干水平都不同，但是此操作可以達到90分！

如果您想將其拿走或將其送給孩子，請記住根據牛排的質地將其切成小塊，這很方便且實用。不要將它們切成一整件，這很不方便。

為了記錄她的低熱量飲食，小烏亞寫了一個公共宗齊帳戶。如果您喜歡，可以去找我。

[小廚師]，數百種健康，低熱量的快速銷售菜肴正在等待您！

尖端

我在這種方法中不使用太多油，而且味道絕對不是完美的，但還不錯。

暫時就是這樣。希望每個人都會煮自己喜歡的牛排！