黑牛水的原名叫怪子水,原來水量特小,后來人們發現這股泉水不僅甘甜清冽,而且無論是陰雨連綿還是久旱不雨,泉水一直這般流淌,故此,當地人取名叫怪子水.自從黑牛水的開山祖師云格到此發現這塊風水寶地之后,就決定留下來在此建寺廟.他四處去化緣,求助各地善士幫助建起寺廟后,邀請一些地方游僧住下來,逐漸開始了佛事活動,該寺廟從無倒有,規模從小到大,僧人最多時達四、五十人。
這里人民最清楚,寺下那泉水,象甘甜的乳汁一樣,默默無聞永無代價地滋養他的弟子們,也滋養了這一方土地和在這片土地繁衍聲息的山民們。
后來,由于常年久旱清泉的水變小了,當地山民與寺僧發生了爭水現象.僧人們就舍近求遠,到30多華里的拒馬河弄水吃,不久,黑牛水的水量變大了,黑牛才停止了馱水。
終有一天,第一代祖師圓寂了.人們在泉眼邊發現那頭大黑牛,它善良.和善,睜著一對清純的眼睛,終日趴在泉邊守護這股頗為利民的泉水.每當人們走近它時它就忽然沒了,當人們遠離它時,那頭溫順的黑牛又出現在人們的視線中.人們逐漸的明白了,它是開山祖師的化身,它要永遠呆在泉邊,保護這口泉的潔凈,甘甜和清涼,從此人們就管這股水叫黑牛水,黑牛水的名字就這樣地世世代代流傳下來。