草原上的哈薩克人，既是畜牧業(yè)的行家，也是捕獵 能手。他們傳統(tǒng)的捕獵武器，除獵狗外，主要是獵鷹。

每當(dāng)冬季出獵，剽悍的哈薩克獵手，身跨天山駿馬，手 托兇猛的獵鷹，在獵犬的前呼后擁下，放馬奔馳于山林 草原上，每次行獵，必會(huì)有所收獲。而所得之物，不論 是黃羊、狐貍，還是野雞、野兔，都要?dú)w功于靈巧勇猛 的獵鷹。

鷹，是一種猛禽，讓它聽(tīng)從獵手的指揮，必須有一 套馴服的辦法。

牧民們用網(wǎng)、套等工具將山鷹捕獲后，首先要做一 皮面罩蒙住鷹頭，使它看不見(jiàn)東西，然后把它放在一根 橫吊在空中的木棍上，來(lái)回扯動(dòng)這根吊著的木棍，使鷹 無(wú)法穩(wěn)定地站立。就這樣連續(xù)數(shù)晝夜，鷹被弄得神魂顛 倒，精疲力竭而摔倒在地。這時(shí)，要往鷹頭上澆涼水，使其蘇醒，然后給它飲點(diǎn)鹽水或茶水，但不喂食物。約 半月之后，鷹逐漸得以馴化，再開(kāi)始喂食。喂食也有一 套方法，馴鷹人把肉放在手臂的皮套上，讓鷹前來(lái)啄食 ，饑餓許久的獵鷹，見(jiàn)了肉便不顧一切地?fù)溥^(guò)來(lái)，馴鷹 人則一次次把距離拉遠(yuǎn)，而且每次 都不給吃飽。這樣反 復(fù)進(jìn)行，直到鷹能飛起來(lái)，啄到馴鷹人手臂上的肉為止 。至此，室內(nèi)調(diào)馴結(jié)束，再到室外。室外調(diào)馴，要先把 鷹尾的1 6 根羽毛用線縫起來(lái)，讓它無(wú)法高飛，只能在小范圍內(nèi)活動(dòng)。用拴在草地上的活兔或捆著肉的狐貍皮 作獵物，讓它由空中俯沖叼食。這樣馴練一段時(shí)間，再 拆去尾部的線，但要在腿上拴一根長(zhǎng)繩，像放風(fēng)箏似地 讓它去捕獲獵物，待熟練后，可將手中的繩子松開(kāi)，但 不能取掉。因?yàn)樗坏┮w跑，繩子還吊在空中，獵手 騎馬容易追到。正式放鷹捕獵時(shí)，鷹食適中，才能發(fā)揮 它的最佳捕獵功能。