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酵素是沒有減肥功效的,酵素就是蛋白質的一種,進入消化道后,會被胃蛋白酶、胰蛋白酶、腸肽酶分解,最后變成氨基酸,吸收進人體。作為蛋白質,酶在胃酸的作用下會變性,最終被分解成各種氨基酸,并徹底失去活性。也就是說,酵素在消化道中會被分解,沒有機會進入細胞,不可能起到宣傳中的減肥作用。至于酵素的其他功效,目前也并無任何科學依據。
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