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帶魚放冰箱發黃能不能吃需要視情況而定。帶魚身上發黃,建議將帶魚解凍后捏一捏魚肉,看肉質是否松散,以及聞一聞是否有變質的臭味,如果魚肉還是比較緊實,沒有變質的臭味,只要用熱水和鋼絲球洗去表面發黃的磷脂,則還可以繼續食用;但是如果解凍之后的帶魚肉質松散,有變質的臭味,則建議直接丟棄,以免因為食用了變質食物而導致身體不適。
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