開齋節有哪些習俗 開齋節的那些風俗習慣盤點

開齋節的習俗是在開齋節前一個月要進行齋戒，凡符合條件的穆斯林男女，在這個月內都要進行齋戒活動。開齋節當天，各家都早早起來，打掃室內外衛生，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族穆斯林都要洗大凈，沐浴凈身，男女老少都換上自己喜愛的衣服，然后到清真寺參加會禮。

回族開齋節風俗

回族是中國穆斯林的主體民族。回族的開齋節(希吉來歷九月)，在回族群眾心目中是一個最尊貴的吉慶之月、和平">和平之月，凡在這個月里做一件善事，就可獲得安拉成倍的酬報。

因此，凡符合條件的回族穆斯林必須奉行一個月的齋戒，齋月的起止日期視新月出現的日期而定，見月入齋，見月開齋。通常以兩位最有威望的阿訇所見為準，然后本坊阿訇宣布入齋(或開齋)。

入齋當天的凌晨四點左右，各清真寺的寺師傅，要到邦克樓(宣禮塔)上念邦克或打梆子，有的不辭辛苦，挨門逐戶地敲打。人們聽到后，趕忙起來，洗臉、洗手、瀨口，做飯封齋。

東鄉族開齋節風俗

節日期間，東鄉族穆斯林與其他民族的穆斯林一樣，沐浴凈身后，穿上清潔的民族盛裝，在清真寺做禮拜，并聽教長、阿訇講經布道。然后分頭上墳，悼念亡人。

同時，各家各戶架鍋、揉面、炸油香、酥馓和油果等節日食品，相互饋贈和招待客人。東鄉族十分好客，節日期間，來訪客人，除用”三炮臺”蓋碗釅茶款待外，有條件的人家，還宰羊，用”全羊”席招待。一般都以油香、”尕雞娃”待客。東鄉族對吃”尕雞娃”別有講究。他們將整雞按各個部位分成十三等級，親朋聚會，各按輩份吃相應的等級，其中以”雞尾”最尊貴，聚餐時讓最受尊重、最年長或”首席”賓客享用。賓主歡聚,共同祝賀節日。

穆斯林通常把封齋叫“閉齋”或“把齋”，把齋人每天凌晨3至16時閉齋（不吃不喝），日落星現后，才能飲茶進餐。在齋月里，封齋從黎明至日落，除了患病者、旅行者、乳嬰、孕婦、哺乳婦、產婦、正在行經的婦女以及作戰的士兵外，成年的穆斯林必須嚴格把齋，不吃不喝，不吸煙、不行房事等。直到太陽西沉，人們才進餐，隨后或消遣娛樂，或走親訪友，歡天喜地如同過年。

回族為什么要封齋呢

相傳，在伊斯蘭教創始人穆罕默德40歲那年(伊斯蘭教歷九月)，真主把《古蘭經》的內容傳授給了他。因此，回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。為了表示紀念，就在每年伊斯蘭教九月封齋一個月。齋月的起止日期主要看新月出現的日期而定。

初一的傍晚，太陽落山后，各地的回民有的到清真寺的宣禮塔上，有的到墻頭上或房屋頂上，有的站到眼界開闊的地埂和渠壩上，盯著西方的天空，細心尋找月牙兒，見月牙兒就入齋。

如果大多數人都沒有看見，有兩個以上的人確實看見了，立刻向本坊阿訇報告，大家也都公認“見新月了”，可以入齋了。如遇到霧氣茫茫、黑云翻滾、黃沙彌天等特殊的氣候條件，不能目睹新月，可推遲到初二、初三的晚上。絕大多數回族群眾都是按照這個習慣辦的。