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美食
1。炸匈奴培根
原料
200克匈奴培根，200克綠色和杭州胡椒粉，5克油，3毫升蒸的魚醬油，一點姜和大蒜，還有一點干辣椒。
實踐
1。清潔培根表面上的灰塵，將其浸入干凈的水中2小時以除去鹽并放在一旁。
2。將培根放在保鮮膜上，然后用高火將其蒸20分鐘。
3。切培根并放在一邊。
4.將綠色并掛在圓圈中，將生姜和大蒜切成大米，然后將干辣椒切成部分并放在一邊。
5。將油放入鍋中，加入姜，大蒜，大米，干辣椒和炒菜。
6。將綠色和懸掛的胡椒環攪拌1分鐘。
7。加入培根切片并炒3分鐘。
8。將魚醬油蒸，均勻攪拌，然后將其放入鍋中。
2。辛辣和酸的魚
原料
700克蠟魚，2種綠色洋蔥，6個大蒜，1顆姜，30個胡椒粉和一點干胡椒粉。
實踐
1。洗洋蔥，切成碎片，切碎大蒜，將干辣椒切成碎片，剝姜并切成細條。
2。將蠟魚切成約2厘米寬的塊，然后將其浸泡在溫水中30分鐘。
3。取出并排干，然后用廚房紙巾吸收水分干燥。
4。在白糖中加一點水，然后將第一種醬油加到海地的舊品牌中。
5。加入海地陳年的醋，使醬汁放在一邊混合。
6。在煎鍋中添加適當量的油，加熱至70％的熱，然后將蠟的魚皮朝下。
7.炸直到兩面都變成金黃色并排出并放在一邊。
8。在鍋中加入一點油，將其加熱，加入胡椒粉和干辣椒以攪拌。
9。加入切碎的大蒜，切碎的姜和蔥和炒一會兒。
10。加入打蠟的魚片并炒，最后加入準備的醬汁，炒至湯干燥，然后在鍋里時撒上切碎的綠洋蔥。
3。炒香腸和洋蔥
原料
1份香腸，一半的洋蔥，適當量的油，適當數量的醬油，適當的烹飪葡萄酒和適當數量的綠色大蒜。
實踐
1。加水煮沸湯鍋并涂上香腸。
2。將鍋干干，然后將香腸換成鍋中。
3。低火攪拌直至釋放油，并增加適當數量的烹飪葡萄酒以增強風味。
4。再次取鍋，加入少量油，然后將辣椒更改為鍋。
5。炸直到香腸出現風味，然后轉移到香腸鍋中。
6。將綠大蒜和洋蔥放入鍋中。
7.添加適當量的醬油以增強風味，均勻攪拌并懸掛味道。
4。干鍋，蠟和酥脆的蓮根
原料
500克荷蘭根，150克培根，適當數量的油，適當量的綠洋蔥，適當的生姜，適當的豆糊，適當的糖，適當的淀粉和適當量的白醋。
實踐
1。洗培根，將其蒸至鍋中15分鐘，然后將其取出。
2。將蒸培根切成薄片，清潔蓮根根，刮去表皮并切成薄片。
3。浸入干凈的水中，在水中加一點白色醋。
4。將其涂在沸水鍋中，將其取出并控制水分干燥。
5。撒上兩個湯匙干淀粉，然后混合，以便每片蓮根根都用干粉覆蓋。
6。將油放入鍋中。 60％至70％的油很熱后，將蓮子根片放入鍋中并炸至蓮子根片的表面是金色的，然后取出并排干油。
7。將油倒入鍋中，將切碎的豆糊放入鍋中，連續攪拌，然后攪拌出紅色油后，加入切碎的綠洋蔥，姜和炒菜。
8。倒入炸蓮的根片，將它們攪拌在一起，加入培根片并攪拌它們。
9。終于加入一勺糖，均勻地攪拌，然后將其從鍋中取出并將其放在盤子上，最后撒上一點芝麻或切碎的綠色洋蔥以裝飾。
5。炒培根
原料
100克培根，適當數量的油，1勺烹飪葡萄酒，適當量的生姜，1勺紅油和大豆糊，適當的大蒜芽以及適當的紅辣椒。
實踐
1。將培根浸入溫水中并清潔。
2。將浸泡的培根切成薄片，將生姜切成碎片，清潔大蒜幼苗，然后將其切成部分以備后用。
3。將植物油倒入鍋中，加入切碎的生姜并在油熱后炒。
4。加入一湯匙紅油和大豆醬，然后炒紅油。
5。倒入培根片，用低火攪拌。
6。加入一湯匙烹飪葡萄酒，然后繼續攪拌。
7.培根變軟后，倒入大蒜芽的莖上并炒。
8。等待，直到大蒜芽的莖變軟，然后將大蒜芽的葉子倒在火上，攪拌均勻，然后離開鍋。
6。腌雞腿
原料
4000克雞大腿，300克海鹽，100克高酒精酒，10克胡椒粉，適當的烹飪葡萄酒和適當數量的姜汁。
實踐
1。用刀將解凍的雞腿沿著雞腿骨骼的中間切割，然后在兩側切割肌腱而不會破壞皮膚。
2。將準備好的雞腿放入盆中，加入白葡萄酒并充分混合。
3。將鹽和胡椒粉混合，然后使用微波熱3分鐘。
4。然后將其倒入雞腿中，充分混合，整齊地排列雞腿。
5。用重物按重物臘雞腿的做法，第二天在按下時將底部轉到頂部。
6。您可以在第三天使用它將其首先掛起來，然后將其移至通風的地方干燥2天。
7。您可以在10天內吃掉它，首先用溫水清洗雞腿。
8。在盆地加入生姜和少量烹飪酒，然后蒸15至20分鐘。
9。冷卻后，切成碎片并享用它們。
7。炒雞腿
原料
3個燉雞腿，適當的姜和大蒜，適當量的泰式食物，5g油，2克雞精華和5毫升蒸的魚醬油。
實踐
1。在燉雞腿的表面上洗凈灰塵和油脂。
2。將紅燒的雞腿放在盤子中，用保鮮膜蓋住它們，勾選孔，然后用高火蒸20分鐘。
3。切開大塊蒸燉雞腿。
4。將生姜切成鉆石形片，切成大蒜，洗凈并使用辣食物。
5。坐在鍋里煮沸水中，用水洗凈雞腿臘雞腿的做法，直到咸和淡。
6。將油放在鍋上，加入姜，大蒜，辣和辣。
7.轉向高溫，加入燉雞腿，用熱油攪拌直至表面紅色，用中火撒上雞肉精華，然后攪拌2分鐘。
8。撒上蒸的魚醬油，攪拌直至香，然后將其放入鍋中。
8。用燉雞肉燉生菜
原料
500克燉雞，500克生菜，適當數量的油，適當數量的白葡萄酒，適當量的大蒜量，適當量的胡椒，適當量的恒星茴香，適當量
實踐
1。準備生菜和調味料，將生菜剝落并切成碎片。
2。清洗和排干的辣椒，胡椒，月桂葉，星茴香，小茴香和桑納，以及姜和大蒜剝皮。
3。洗培根雞并將其切成碎片，將其放入冷水中，然后將其涂在鍋中，然后煮5分鐘。排干水，用熱水沖洗。
4。炸干辣椒，胡椒，貝葉，八角茴香，小茴香和薩納在冷鍋里。
5。加上淡淡的培根和生姜片，加入小白葡萄酒以攪拌。
6。加入適當的水并煮沸，然后將其變成砂鍋，然后在碎片上加一點黑胡椒粉。
7。用高火蓋住并煮沸，然后變成低火，煮35-40分鐘。
8。打開切碎的生菜和大蒜，燉直到生菜變軟。
9。莫洛和芬芳的蠟鴨
原料
500克鴨腿，適當量的油，適當量的鹽，適當量的肉桂，適當量的淡醬油，適當量的黑醬油，適當量的小茴香，適當量的烹飪葡萄酒，適當量的糖，適當量的羅勒香料和適當量
實踐
1。洗鴨腿并排干水。
2。首先倒入適當數量的烹飪葡萄酒，淡醬油，深色醬油和白糖，然后倒入調味料，攪拌均勻并腌制2天。
3。然后瀝干醬汁，將其懸掛在涼爽且通風的地方，然后在陰影下干燥。
4。清洗葡萄柚皮，然后用刀將白色膠片拆除，然后將其鋪在蒸的網格上。
5。皮膚朝下的鴨腿，并在頂部加入洋蔥切片和姜片。
6。將烹飪的酒均勻地倒在鴨腿上，然后用高火將其蒸于冷水中半小時。
7。然后將其打開并取一個筷子，然后將其戳入鴨腿的最厚部分。白油和水從中流出意味著它是煮熟的。
8。將其放入碗中，讓其冷卻并涂抹一些芝麻油，將其切成碎片，然后將其放在盤子上。
10。干鍋蠟鴨
原料
一半的蠟鴨，300克萵苣，100克洋蔥，150克豆皮，適當量的油，5個鹽，3個大蒜丁香，3個腌制的辣椒，3個腌制的辣椒，3個綠辣椒，3個紅辣椒，適當的洋蔥和姜，3個三只香料，30毫升香料，30毫升的米酒，15毫升的淡淡的醬油，前過去15g，前，15G和15G，且15G和15G;
實踐
1。將一半的蠟鴨浸入清潔水中1-2小時。
2。提前浸泡豆皮并洗滌生菜，然后洗洋蔥。
3。切開生菜，切開洋蔥，切碎洋蔥，姜和大蒜，將綠色和紅辣椒切成圓圈，然后將腌制的辣椒切成碎片。
4。將浸泡的面團鴨切成碎片，將其放入蒸鍋中，蓋上蓋子并用高火將其蒸20分鐘。
5。倒出蒸的面團鴨和產生的脂肪。
6。將油倒入炒鍋中，然后攪拌綠色的洋蔥，姜，大蒜和腌制的胡椒，加入豆糊和發酵的黑豆糊和炒。
7。加入洋蔥和豆皮并炒，加入面團鴨，然后繼續攪拌。
8。加2湯匙米酒和炒菜，加入淡醬油，然后繼續攪拌。
9。加入生菜并炒菜，加入13個香料，然后加入少量糖和炒。
10。加入綠色和紅辣椒，均勻攪拌并關閉熱量。
11。蒸蠟魚
原料
400克香腸，500克生姜，適當數量的大蒜，適當的辣椒，適當的醬油和適當量的香醋。
實踐
1。準備香腸和魚。
2。將水加入鍋中，將食材涂成并放在一旁。
3。將淡淡的蠟魚放入碗中。
4。加入姜，大蒜和辣椒。
5。然后更改香腸，然后在上面加入剩余的姜，大蒜片和辣椒，然后用水將其蒸至鍋中，直到成分徹底煮熟。
6。最后，根據個人味道混合果汁，并與蠟魚或香腸一起食用。
12。炸香腸和荷蘭豆
原料
100克荷蘭豆，2種香腸，適當量的油，切碎的蔥，適當量的碎屑，幾滴Meiji新鮮，1/4茶匙13茶匙的香料，1/4茶匙的白胡椒粉，1/4茶匙的1/4茶匙雞肉粉，1個紅辣椒和1個綠色胡椒粉。
實踐
1。洗荷蘭豆并在兩端取下舊絲綢。傾斜切成香腸。將小綠色和紅辣椒切成小塊，然后去除種子。
2。加熱油，加入切碎的蔥，切碎的姜以及小的綠色和紅辣椒以及炒菜。
3。加入香腸并炒至香腸變得透明，邊緣開始變軟。
4。倒入荷蘭豆并炒。
5。掉入明治新鮮，鹽，13種香料，白胡椒粉和雞肉粉，然后均勻地攪拌。
十三。油炸蠟魚
原料
250克蠟魚，適當量的油和適當數量的雞肉精華。
實踐
1。將蠟魚浸入溫水中，洗凈并瀝干水。
2。將水加入鍋中，然后倒入蠟的魚片中煮熟。
3。在烹飪過程中添加一點味精。
4.煮至7條魚成熟并食用。
5。取一個新鍋，加入適當數量的油加熱。
6。倒煮熟的魚片并炸掉。
7.翻身并再次炸，然后關閉熱量并將其放在盤子上。
十四。成千上萬的烤蠟魚
原料
400克魚，100克千片，10茶匙的植物油，5克辛辣的皮膚，1克胡椒粉，2克的2克黑醬醬，2克烹飪酒，2克糖，2克糖，2克雞肉精華，2克姜，2克姜和5克綠色的綠色。
實踐
1。在溫水中清洗蠟魚1小時，蒸20分鐘，然后將其切成碎片。
2。洗洋蔥，姜洗凈，然后浸泡辣的皮膚并將其切成粉末。
3。成千上萬的切斜片。
4。加熱鍋并冷卻油，將其加熱80％的油，加入胡椒粉，辛辣的皮膚和生姜以攪拌以散發出香氣。
5。加蔥和咖喱均勻。
6。加入烹飪酒和深色醬油，均勻攪拌，加入水和糖以高火沸騰。
7。蓋上蓋子并將其低溫持續20分鐘。
8。加一千塊，均勻攪拌，然后煮約10分鐘。
9。加入雞肉精華并均勻攪拌。
15.自制豆腐和腌制的味道
原料
500克豆腐，適當量的生姜和大蒜，適當量的干胡椒粉，5克油，80克匈奴培根，2克味精，5克風味，胡椒和鹽。
實踐
1。將豆腐在冰箱中長時間冷藏，將其取出并排出，然后將其切成0.5厘米厚的正方形。
2。將綠胡椒切成條，將姜切成碎片，將大蒜切成團塊，將培根洗凈并蒸20分鐘，然后將其切成水，直到鹽感中等。
3。將豆腐的對角線切成三角形，在鍋中加熱，然后將豆腐的角炸至底部是金色的。
4。將豆腐翻倒，炸直到底部變成金色，然后去除并控制油。
5。坐在鍋上，抬起油，加入干辣椒，生姜和大蒜，然后炒。
6。加入培根，炒油脂，然后炒綠色和綠色辣椒。
7。加入豆腐并均勻攪拌。
8。加入肉湯，用高火煮沸，加入鹽和味精，用中火煮至湯較厚，然后將其放入鍋中。
16。腌制醬汁
原料
200克茶樹蘑菇，200克生菜，150克培根，適當量的油，2克鹽，10克牡蠣醬，15克淺醬油，適當量的雞肉精華劑，6英里的辣椒和4個綠色大蒜。
實踐
1。將培根在水中蒸15分鐘。
2。將茶樹蘑菇浸泡在淡鹽水中10分鐘，然后用干凈的水清洗。
3。將綠色的大蒜和小胡椒粉切成碎片，將生菜剝落并切成薄片。
4。冷卻后，將培根切成薄片，瀝干茶樹蘑菇，然后將其切成約5厘米長的部分。
5。加熱炒鍋并倒入油。油加熱后，加入培根片并炒。
6。倒入茶樹蘑菇，生菜并炒1分鐘。
7。加鹽，淡醬油和牡蠣醬調味。
8。從鍋里出來時，加入綠色的大蒜和小胡椒粉，均勻地攪拌，撒上雞肉精華，然后將其放在鍋中。
17。炸山藥和蠟醬
原料
100克香腸，150克山藥，適當量的油，適當量的鹽，適當量的切碎的辣椒，適當量的綠洋蔥，適當量的jiushun姜汁，適當量的13個香料，50克綠辣椒和50克紅辣椒。
實踐
1。清洗綠色和紅辣椒，綠洋蔥和香腸，放在一旁。
2。剝皮后，將其切成薄片并放在一旁。
3。將綠色和紅辣椒和綠色洋蔥切成鉆石形狀，放在一旁。
4。提前蒸香腸并放在一旁。
5。將油加入鍋中，攪拌細香蔥，加入綠色和紅辣椒。
6。加入山藥片，加入jiushun姜汁和13個香氣，以調味。
7。加入切碎的辣椒，加入切成薄片的香腸。
8。均勻地炸并根據切碎的辣椒的鹽度調節鹽量。
9。將其放在盤子上，將被食用。
