重慶是一座神奇的城市。在這座神奇的8D城市里，重慶火鍋已經成為重慶的代名詞。很多人來重慶是為了一睹重慶的輝煌，也有人來重慶是為了加盟重慶火鍋。無論是重慶人來吃重慶火鍋，還是加盟重慶火鍋，都想知道重慶火鍋的前十名，一起來看看吧。

德莊火鍋：麻辣鮮香的火鍋食材，風味獨特的鴛鴦底，羊肉、肥牛、蝦丸、蟹棒等葷菜，各種時令素菜，面條、粉絲等主食。菜品豐富多樣。醇香誘人，麻而不燥，辣而不暴，清鮮辣，食后回味無窮，在當時吸引了成千上萬的忠實回頭客。

八丈門老火鍋：環境很好，修復比較經典，菜品豐富新鮮，價格實惠，火超正宗重慶老火鍋味，牛油味十足，重慶風味從湯底充分發揮，飽滿醇厚，越煮越入味。炸出來的酥肉很好吃。直接撒辣椒粉就更好了。

御味小魚火鍋：御味小魚火鍋始終秉承用優質食材烹制正宗重慶火鍋的理念，為廣大食客提供最正宗的重慶民間老字號火鍋。這正是魚尾小魚火鍋的特色。吸引了全國各地的吃貨們前來排隊等候用餐。

六一手火鍋：重慶六一手成立于2000年，是重慶知名火鍋品牌。它曾經遍布重慶的大街小巷。店主劉松在一場車禍中失去了一只手，因此將火鍋店命名為“六一手”火鍋。劉義壽的口味趨于民族化，深受世界各國人民的喜愛。

柴柴老火鍋：重慶柴柴老火鍋是其品牌，中國連鎖企業，享譽全國。柴柴是重慶最具標志性的食譜。重慶欒皮柴火鍋既蘊含著老重慶的傳統文化特色，又彰顯了企業的磅礴氣魄和偉大信念。不僅易于記憶和傳播，而且高度概括了重慶餐飲的精髓，具有強烈的重慶文化和美食傳奇的代表性。

八道湯火鍋：八道湯火鍋湯以百年魯式火鍋秘方為基礎，精選貴州小焦、河北小焦、上等茂文辣椒等原料，融合六道工序，制成多種名貴中藥材。該湯具有以下特點：湯色紅亮，油而不膩，麻辣香濃，口感醇厚，回味悠長，食后不干，不上火，不傷胃。

青滿山城老火鍋：重慶知名老火鍋品牌。始創于1982年，前身為山城老火鍋。2013年更名為重慶青滿山城老火鍋，主營傳統老火鍋，隸屬于重慶邦匯餐飲集團。，經營火鍋店30余年，地道的重慶老火鍋風味和先進的發展理念，深受消費者和投資者的好評。目前，全國有400多家加盟店。

大龍火鍋：重慶必吃的火鍋，前面的路總是堵。味道簡單粗暴家常火鍋大全，就像辣椒醬的味道，一切都很香，食材還很新鮮，廚師在面料面前炸底。這是店內唯一張貼在顯眼位置的；沒有分支機構。味道和以前一樣，微辣家常火鍋大全，很辣。最好的肉類菜肴是嫩肉片和辣牛肉。素菜喜歡薄豆腐干。

回龍灣老火鍋：這個火鍋清淡可口。麻、辣、鮮、香、醇都屬于老油鍋，是它的精髓。嘗過一口，就明白這鍋紅湯的魅力了。口感順滑。

白樂天火鍋：被稱為“重慶第一火鍋店”，白樂天在重慶有著非常濃厚的文化底蘊。在口味和口味上，它很好地迎合了老外的需求。味道不辣也不干，絕對不重口味，也符合小清新口味。