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山藥西紅柿雞蛋可以一起做著吃。
山藥西紅柿炒雞蛋做法如下:
1、山藥去皮洗凈,切菱形片。西紅柿去皮,切小塊,蔥姜切末。
2、鍋內加水燒開,將山藥片汆水,撈出。
3、鍋中加油燒熱,爆香蔥姜末,先炒爛西紅柿,然后放入雞蛋、再加山藥和味精、精鹽,炒勻裝盤即可。
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