白露滿地紅黃白，棉花地里人如海。早秋作物普遍收，割運打扎莫懈怠。聰明的勞動人民不僅熱愛田間的農活，一年四季在田地里辛勤勞動，還能在閑暇的時候，創作幾首古詩來表達自己對于生活的熱愛，十分值得我們學習。聰明的南京人在今天會喝一種特別的茶，讓我們一起了解一下吧。

南京人白露節氣白露茶

這款茶品，一年中只能在白露喝到。所謂“白露茶”指的就是在白露時節采摘的茶葉。眾所周知，中國是茶葉的故鄉，喝白露茶的習俗正是起源于我國對于茶葉文化的理解和運用。在我國茶圈里，一直有這么一個說法“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露。”這個時節的茶葉歷經兩個季度的生長，在各個方面都已經非常成熟，不但營養價值高、甘醇清香，而且還非常耐泡，輕呷一口，唇齒留香，深受茶友喜歡，久而久之，也就有了“喝白露茶”的說法。露水收集起來泡茶，更是一番滋味。

白露這天其實很有趣一

白露過后，氣溫逐漸降低。“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節氣，每年的9月8日前后，太陽到達黃經165度時，為“白露”節氣，“露”是“白露”節氣后特有的一種自然現象。俗話說“白露秋分夜，一夜冷一夜?！贝藭r，天氣逐漸轉涼，晝夜溫差拉大，寒生露凝，儼然進入深秋季節。白露，是二十四節氣之第15個節氣， 也是秋季的第三個節氣。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。時至白露，暑氣漸消，秋高氣爽，丹桂飄香，我國大部分的農村也進入了大忙時節，收谷子、拋玉米、摘棉花、割綠豆，一片豐收熱鬧的景象?？梢远嗯恼沼涗浵逻@個白露節氣。

白露這天其實很有趣二

在這天，還會做一個特別的事情。那就是“收清露”，這個習俗由來已久，起源于明朝。據說，在李時珍的本草綱目中有如下記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑?！薄鞍俨蓊^上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤?！薄鞍倩ㄉ下?，令人好顏色”。古時候，由于生活條件和醫療條件均有限，人們看到李醫生書中這樣的記載，難免會心動且有所行動，所以久而久之，白露時節收清露也就成為了一種流傳下來的習俗，也成為了白露時節最為特別的一種“儀式”。我們也可以出門試一試。