藕怎么放的時間長
藕怎么放的時間長
清水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,加滿清水,每星期換水1次,可存放1至2個月,并且能保持其白嫩鮮脆。土坑儲存法,先挖個土坑,在坑底鋪一層細濕土,然后選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整地鋪放一層,接著在上面撒上一層細土,再鋪一層蓮藕,如此可疊放5至6 層,最上層再蓋上10 厘米厚的細土,最后蓋上一層厚厚的樹葉、柴草即可,可保存2個月左右。鹽水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,按順序排好,加滿百分之十至百分之十五的食鹽水,可保鮮5個月以上,且因食鹽難以滲入蓮藕內組織,既可防腐又能抑酶,貯藏后風味與新鮮時無異。
導讀清水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,加滿清水,每星期換水1次,可存放1至2個月,并且能保持其白嫩鮮脆。土坑儲存法,先挖個土坑,在坑底鋪一層細濕土,然后選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整地鋪放一層,接著在上面撒上一層細土,再鋪一層蓮藕,如此可疊放5至6 層,最上層再蓋上10 厘米厚的細土,最后蓋上一層厚厚的樹葉、柴草即可,可保存2個月左右。鹽水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,按順序排好,加滿百分之十至百分之十五的食鹽水,可保鮮5個月以上,且因食鹽難以滲入蓮藕內組織,既可防腐又能抑酶,貯藏后風味與新鮮時無異。

清水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,加滿清水,每星期換水1次,可存放1至2個月,并且能保持其白嫩鮮脆;土坑儲存法,先挖個土坑,在坑底鋪一層細濕土,然后選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整地鋪放一層,接著在上面撒上一層細土,再鋪一層蓮藕,如此可疊放5至6 層,最上層再蓋上10 厘米厚的細土,最后蓋上一層厚厚的樹葉、柴草即可,可保存2個月左右;鹽水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,按順序排好,加滿百分之十至百分之十五的食鹽水,可保鮮5個月以上,且因食鹽難以滲入蓮藕內組織,既可防腐又能抑酶,貯藏后風味與新鮮時無異。
藕怎么放的時間長
清水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,加滿清水,每星期換水1次,可存放1至2個月,并且能保持其白嫩鮮脆。土坑儲存法,先挖個土坑,在坑底鋪一層細濕土,然后選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整地鋪放一層,接著在上面撒上一層細土,再鋪一層蓮藕,如此可疊放5至6 層,最上層再蓋上10 厘米厚的細土,最后蓋上一層厚厚的樹葉、柴草即可,可保存2個月左右。鹽水保存法,先把要存放的蓮藕洗干凈,放入非鐵質容器如水缸內,按順序排好,加滿百分之十至百分之十五的食鹽水,可保鮮5個月以上,且因食鹽難以滲入蓮藕內組織,既可防腐又能抑酶,貯藏后風味與新鮮時無異。
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