豆腐餡包子怎么調餡好吃的

1、準備食材：面粉、豆腐、白菜、粉條、蔥、姜、鹽、生抽、豬油、十三香、香油。2、將大白菜心剁成末備用。3、將豆腐切成0.5厘米的小塊，泡軟的粉條切成1厘米長的小段備用。4、將剁好的白菜，豆腐丁，粉條加到一個盆內，加入姜末，蔥末，香油，鹽，豬油，生抽，十三香攪拌均勻。5、將面劑揉一下，搟成中間厚邊緣薄的面皮，放入菜餡，托在手中，一只手拿褶，一只手拇指擋住菜餡。6、一邊拿褶，一邊轉圈，最后收一下口，團圓一下，一個包子就包好了。

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導讀1、準備食材：面粉、豆腐、白菜、粉條、蔥、姜、鹽、生抽、豬油、十三香、香油。2、將大白菜心剁成末備用。3、將豆腐切成0.5厘米的小塊，泡軟的粉條切成1厘米長的小段備用。4、將剁好的白菜，豆腐丁，粉條加到一個盆內，加入姜末，蔥末，香油，鹽，豬油，生抽，十三香攪拌均勻。5、將面劑揉一下，搟成中間厚邊緣薄的面皮，放入菜餡，托在手中，一只手拿褶，一只手拇指擋住菜餡。6、一邊拿褶，一邊轉圈，最后收一下口，團圓一下，一個包子就包好了。