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用燒烤架做烤香蕉的具體操作方法:
香蕉切成一毫米左右薄片。把香蕉片串起來,均勻擺在烤架上。準備少許細砂糖,在香蕉表面上撒一點即可,會使香蕉更脆。在烤架上烤至香蕉表面干燥,再烤一段時間就用手感覺香蕉的軟硬。如果感覺有些硬,再放至冷卻,若香蕉片還是沒有硬起來,就繼續加一些時間即可。
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