月亮花生巴做法面粉與米粉比例

按以下方法制作月亮花生巴，制作出的華生巴又松又脆，面粉和米粉比例約為2：8，制作方法。1、泡米，米泡好后磨成漿。2、泡豆或者豌豆、花生等，勻以溫水浸泡，花生浸泡時間不宜過久，十五分鐘左右為宜。3、把米漿和面粉攪勻，再加入泡好的豌豆或花生，放入適量的鹽。4、把油燒熱，即可用勺子下漿了。漿不可太濃，否則炸出來的花生巴會太硬。5、起鍋。花生巴以還有少量泡為宜，完全沒泡會導(dǎo)致花生燒焦，豆巴要完全沒泡才可起鍋，否則不脆。

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導(dǎo)讀按以下方法制作月亮花生巴，制作出的華生巴又松又脆，面粉和米粉比例約為2：8，制作方法。1、泡米，米泡好后磨成漿。2、泡豆或者豌豆、花生等，勻以溫水浸泡，花生浸泡時間不宜過久，十五分鐘左右為宜。3、把米漿和面粉攪勻，再加入泡好的豌豆或花生，放入適量的鹽。4、把油燒熱，即可用勺子下漿了。漿不可太濃，否則炸出來的花生巴會太硬。5、起鍋。花生巴以還有少量泡為宜，完全沒泡會導(dǎo)致花生燒焦，豆巴要完全沒泡才可起鍋，否則不脆。