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不需要放油,炒制方法如下:
材料:榛子適量、油適量、白糖適量。
做法:1、榛子去殼留仁備用;
2、將鍋燒熱后倒入適量油,加熱后放入榛子仁;
3、迅速翻炒至顏色變黃,后用漏勺撈出,瀝干;
4、將炒好的榛子仁放入碗中,晾溫后即可食用,也可拌白糖吃。
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