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1、老醋泡花生是由花生醋、大蒜、香菜、腐乳汁等成分制成的美食。
2、材料:花生300g。調味料:白糖100g、辣椒粉10g、花椒粉10g、五香粉5g、鹽3g、味精2g。
3、做法:將花生米平鋪在脆烤盤上,入爐按脆烤6分鐘;將調料拌勻倒在花生米上即可。
4、特點:松脆可口。
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