隔夜的海虹不能吃。海鮮容易滋生細(xì)菌,煮熟之后也很容易變質(zhì),隔夜后不僅食用口感不佳,當(dāng)中的有害細(xì)菌還可能重新復(fù)活,食用后易對(duì)身體造成不適,因此隔夜的海虹不能食用。
海虹:
貽貝亦稱海虹,煮熟后加工成干品淡菜,是一種雙殼類軟體動(dòng)物,殼黑褐色,生活在海濱巖石上。分布于中國(guó)黃海、渤海及東海沿岸。 貽貝殼呈楔形,前端尖細(xì),后端寬廣而圓。一般殼長(zhǎng)6~8厘米,殼長(zhǎng)小于殼高的2倍。殼薄。殼頂近殼的最前端。兩殼相等,左右對(duì)稱,殼面紫黑色,具有光澤,生長(zhǎng)紋細(xì)密而明顯,自頂部起呈環(huán)形生長(zhǎng)。