豬蹄如何去腥
豬蹄如何去腥
先用火烤。買回家的豬蹄,先用煤氣灶烤去指縫和表面一些剩余的毛,放入實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的熱水內(nèi),浸泡二十分鐘。用菜刀刮外皮。拿住豬蹄,用家里的切肉刀,對豬蹄外觀刮一遍,尤其是指縫處,這種做法既可以清潔豬蹄表面的污垢,也能非常有效的去除異味。然后沖洗干凈。切塊。將清洗干凈的豬蹄切成塊狀,有人會(huì)直接讓商家切成塊帶回家。雖然方便,但無法對豬蹄刮外皮。將豬蹄塊放入涼水內(nèi),加入料酒姜片,大火煮開,將血水都煮出來。換水。準(zhǔn)備一盆熱水,將鍋內(nèi)的蹄塊撈出放入,在分別用筷子夾出,放入準(zhǔn)備好的容器中,豬蹄的清潔去腥就完全做好了,下一步。
導(dǎo)讀先用火烤。買回家的豬蹄,先用煤氣灶烤去指縫和表面一些剩余的毛,放入實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的熱水內(nèi),浸泡二十分鐘。用菜刀刮外皮。拿住豬蹄,用家里的切肉刀,對豬蹄外觀刮一遍,尤其是指縫處,這種做法既可以清潔豬蹄表面的污垢,也能非常有效的去除異味。然后沖洗干凈。切塊。將清洗干凈的豬蹄切成塊狀,有人會(huì)直接讓商家切成塊帶回家。雖然方便,但無法對豬蹄刮外皮。將豬蹄塊放入涼水內(nèi),加入料酒姜片,大火煮開,將血水都煮出來。換水。準(zhǔn)備一盆熱水,將鍋內(nèi)的蹄塊撈出放入,在分別用筷子夾出,放入準(zhǔn)備好的容器中,豬蹄的清潔去腥就完全做好了,下一步。

先用火烤。買回家的豬蹄,先用煤氣灶烤去指縫和表面一些剩余的毛,放入實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的熱水內(nèi),浸泡二十分鐘;用菜刀刮外皮。拿住豬蹄,用家里的切肉刀,對豬蹄外觀刮一遍,尤其是指縫處,這種做法既可以清潔豬蹄表面的污垢,也能非常有效的去除異味。然后沖洗干凈;切塊。將清洗干凈的豬蹄切成塊狀,有人會(huì)直接讓商家切成塊帶回家。雖然方便,但無法對豬蹄刮外皮。將豬蹄塊放入涼水內(nèi),加入料酒姜片,大火煮開,將血水都煮出來;換水。準(zhǔn)備一盆熱水,將鍋內(nèi)的蹄塊撈出放入,在分別用筷子夾出,放入準(zhǔn)備好的容器中,豬蹄的清潔去腥就完全做好了,下一步
豬蹄如何去腥
先用火烤。買回家的豬蹄,先用煤氣灶烤去指縫和表面一些剩余的毛,放入實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的熱水內(nèi),浸泡二十分鐘。用菜刀刮外皮。拿住豬蹄,用家里的切肉刀,對豬蹄外觀刮一遍,尤其是指縫處,這種做法既可以清潔豬蹄表面的污垢,也能非常有效的去除異味。然后沖洗干凈。切塊。將清洗干凈的豬蹄切成塊狀,有人會(huì)直接讓商家切成塊帶回家。雖然方便,但無法對豬蹄刮外皮。將豬蹄塊放入涼水內(nèi),加入料酒姜片,大火煮開,將血水都煮出來。換水。準(zhǔn)備一盆熱水,將鍋內(nèi)的蹄塊撈出放入,在分別用筷子夾出,放入準(zhǔn)備好的容器中,豬蹄的清潔去腥就完全做好了,下一步。
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