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新砂鍋使用要注意什么

1、不要把滾燙的砂鍋放入到冷水中：這樣很容易產生較大的溫差，導致砂鍋開裂，可以先放置在比較通風或者地磚上面，等待冷卻后再放入水中清洗。2、不要中途在里面添加冷水：要加水也是加熱水或者溫水，不要把砂鍋放置在冰箱的冷凍室內，放置冷熱交替，使砂鍋損壞，砂鍋放置在桌面上時，要用布墊一下，放置高溫破壞桌面。3、千萬不能讓其傻姑干燒：這樣砂鍋很容易裂開，如果砂鍋出現干燒的情況，首先要斷開電源或者火源，然后讓其冷卻后才可以進行加水處理了，防止燙傷和開裂。

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導讀1、不要把滾燙的砂鍋放入到冷水中：這樣很容易產生較大的溫差，導致砂鍋開裂，可以先放置在比較通風或者地磚上面，等待冷卻后再放入水中清洗。2、不要中途在里面添加冷水：要加水也是加熱水或者溫水，不要把砂鍋放置在冰箱的冷凍室內，放置冷熱交替，使砂鍋損壞，砂鍋放置在桌面上時，要用布墊一下，放置高溫破壞桌面。3、千萬不能讓其傻姑干燒：這樣砂鍋很容易裂開，如果砂鍋出現干燒的情況，首先要斷開電源或者火源，然后讓其冷卻后才可以進行加水處理了，防止燙傷和開裂。