紅羅卜與胡羅卜有什么區(qū)別

1、種屬不同；紅蘿卜是蘿卜的一種，為“十字花科蘿卜屬”，胡蘿卜是“傘形科胡蘿卜屬”二年生草本植物，又名甘荀。2、外觀不同；紅蘿卜是一、二年生草本，根肉質(zhì)，球形、根皮紅色、根肉白色。胡蘿卜是本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿卜種類繁多，生吃以辣味少者為好。

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導讀1、種屬不同；紅蘿卜是蘿卜的一種，為“十字花科蘿卜屬”，胡蘿卜是“傘形科胡蘿卜屬”二年生草本植物，又名甘荀。2、外觀不同；紅蘿卜是一、二年生草本，根肉質(zhì)，球形、根皮紅色、根肉白色。胡蘿卜是本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿卜種類繁多，生吃以辣味少者為好。