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羊肉片蘿卜湯做法如下:
原料:羊肉片100克;
配料:蘋果150克、豌豆100克、蘿卜300克、香菜適量、胡椒粉適量、鹽適量、醋少許;
步驟:
1、羊肉片洗凈,香菜洗凈切成段待用;
2、碗豆、蘋果、羊肉片、姜放入鍋內(nèi);
3、加入清水適量,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮一小時(shí),再放蘿卜塊煮熟,放鹽即成;
4、食用時(shí)用醋蘸食。
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