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    牛柳炒青椒的做法有哪些

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    牛柳炒青椒的做法有哪些

    材料主料:牛肉200g、青椒1個。輔料:油適量、鹽適量、蛋清適量、胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、水適量。做法:1、牛肉切條用鹽,胡椒粉,蛋清,淀粉攪拌上勁后分二次加少量水再次攪拌上勁腌制3個小時。2、青椒切絲。3、熱油鍋倒入腌好的牛柳。4、炒至肉色發(fā)白后盛起。5、剩下的油放入蔥姜爆香。6、倒入青椒。7、倒入炒好的牛柳。8、加少量鹽翻炒均勻。
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    導讀材料主料:牛肉200g、青椒1個。輔料:油適量、鹽適量、蛋清適量、胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、水適量。做法:1、牛肉切條用鹽,胡椒粉,蛋清,淀粉攪拌上勁后分二次加少量水再次攪拌上勁腌制3個小時。2、青椒切絲。3、熱油鍋倒入腌好的牛柳。4、炒至肉色發(fā)白后盛起。5、剩下的油放入蔥姜爆香。6、倒入青椒。7、倒入炒好的牛柳。8、加少量鹽翻炒均勻。

    材料主料:牛肉200g、青椒1個;

    輔料:油適量、鹽適量、蛋清適量、胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、水適量

    做法:1、牛肉切條用鹽,胡椒粉,蛋清,淀粉攪拌上勁后分二次加少量水再次攪拌上勁腌制3個小時;

    2、青椒切絲;

    3、熱油鍋倒入腌好的牛柳;

    4、炒至肉色發(fā)白后盛起;

    5、剩下的油放入蔥姜爆香;

    6、倒入青椒;

    7、倒入炒好的牛柳;

    8、加少量鹽翻炒均勻。

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    材料主料:牛肉200g、青椒1個。輔料:油適量、鹽適量、蛋清適量、胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、水適量。做法:1、牛肉切條用鹽,胡椒粉,蛋清,淀粉攪拌上勁后分二次加少量水再次攪拌上勁腌制3個小時。2、青椒切絲。3、熱油鍋倒入腌好的牛柳。4、炒至肉色發(fā)白后盛起。5、剩下的油放入蔥姜爆香。6、倒入青椒。7、倒入炒好的牛柳。8、加少量鹽翻炒均勻。
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