糖如何炒色
糖如何炒色
原料:?白糖 、食用油。做法。1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油。2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一。3、中火用鍋鏟炒開。4、炒至顏色接近棕紅色即可。注意事項;?1.白糖和油的比例一比一為佳。?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。
導讀原料:?白糖 、食用油。做法。1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油。2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一。3、中火用鍋鏟炒開。4、炒至顏色接近棕紅色即可。注意事項;?1.白糖和油的比例一比一為佳。?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。

原料:?白糖 、食用油。
做法:
1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油;
2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一;
3、中火用鍋鏟炒開;
4、炒至顏色接近棕紅色即可。
注意事項
?1.白糖和油的比例一比一為佳。
?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。
?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。
糖如何炒色
原料:?白糖 、食用油。做法。1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油。2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一。3、中火用鍋鏟炒開。4、炒至顏色接近棕紅色即可。注意事項;?1.白糖和油的比例一比一為佳。?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。
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