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美食
鱸魚的做法
炸脆帶魚
材料：梭子蟹、鹽、油。
實踐
1、秋刀魚切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，
2. 煎鍋放油，將魚煎熟。
3.不要急著翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以隨便去做，時間長一點，翻身，
5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。
6.碎碎念：1.小火，2.反復翻炒幾遍。
河鮮雞水煮帶魚
材料：梭子蟹、天麻。
實踐
1、煎魚是第一步，很重要。 雖然太簡單了。
2.多放點油，稍微燒熱，然后把魚放進去，然后，不要馬上翻動魚，中火即可，過幾分鐘，當你看到魚變了的時候顏色，翻過來。
3、因為火大，顏色變化比較快，所以輕輕的舀出來裝盤。
4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚，盡量把魚放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開燉。
5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒有湯為止。
6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。
帶魚的做法
炸脆帶魚
材料：帶魚、鹽、油。
實踐
1、秋刀魚切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，
2. 煎鍋放油，將魚煎熟。
3.不要急著翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以隨便去做，時間長一點，翻身，
5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。
6.碎碎念：1.小火，2.反復翻炒幾遍。
河鮮雞水煮帶魚
材料：梭子蟹、天麻。
實踐
1、煎魚是第一步，很重要。 雖然太簡單了。
2.多放點油，稍微燒熱家常刀魚，然后把魚放進去，然后，不要馬上翻動魚，中火即可，過幾分鐘，當你看到魚變了的時候顏色，翻過來。
3、因為火大，顏色變化比較快，所以輕輕的舀出來裝盤。
4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚，盡量把魚放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開燉。
5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒有湯為止。
6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。
帶魚的做法
炸脆帶魚
材料：帶魚、鹽、油。
實踐
1、秋刀魚切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，
2. 煎鍋放油，將魚煎熟。
3.不要急著翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以隨便去做，時間長一點，翻身，
5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。
6.碎碎念：1.小火，2.反復翻炒幾遍。
河鮮雞水煮帶魚
材料：梭子蟹、天麻。
實踐
1、煎魚是第一步，很重要。 雖然太簡單了。
2.多放點油，稍微燒熱，然后把魚放進去，然后，不要馬上翻動魚，中火即可，過幾分鐘，當你看到魚變了的時候顏色，翻過來。
3、因為火大，顏色變化比較快，所以輕輕的舀出來裝盤。
4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚，盡量把魚放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開燉。
5.這樣，直到湯很少了家常刀魚，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒有湯為止。
6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。
帶魚的做法
炸脆帶魚
材料：帶魚、鹽、油。
實踐
1、秋刀魚切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，
2. 煎鍋放油，將魚煎熟。
3.不要急著翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以隨便去做，時間長一點，翻身，
5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。
6.碎碎念：1.小火，2.反復翻炒幾遍。
河鮮雞水煮帶魚
材料：梭子蟹、天麻。
實踐
1、煎魚是第一步，很重要。 雖然太簡單了。
2.多放點油，稍微燒熱，然后把魚放進去，然后，不要馬上翻動魚，中火即可，過幾分鐘，當你看到魚變了的時候顏色，翻過來。
3、因為火大，顏色變化比較快，所以輕輕的舀出來裝盤。
4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚，盡量把魚放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開燉。
5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒有湯為止。
6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。
帶魚的做法
炸脆帶魚
材料：帶魚、鹽、油。
實踐
1、秋刀魚切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，
2. 煎鍋放油，將魚煎熟。
3.不要急著翻面，小火慢慢煎，
4.其他的你可以隨便去做，時間長一點，翻身，
5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。
6.碎碎念：1.小火，2.反復翻炒幾遍。
河鮮雞水煮帶魚
材料：梭子蟹、天麻。
實踐
1、煎魚是第一步，很重要。 雖然太簡單了。
2.多放點油，稍微燒熱，然后把魚放進去，然后，不要馬上翻動魚，中火即可，過幾分鐘，當你看到魚變了的時候顏色，翻過來。
3、因為火大，顏色變化比較快，所以輕輕的舀出來裝盤。
4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚，盡量把魚放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開燉。
5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒有湯為止。
6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。
