秋冬養生，少不了“粥”！

數百年來，中國人一直將粥視為養生佳品。 因其具有極佳的保暖作用秋冬養生粥，秋冬養生必不可少。

粥的 3 大好處

▼

?健脾補腎，提高抗病能力；

?容易消化，容易吸收營養；

? 老少皆宜，適合所有人；

▲

粥的種類多達一百種，其中六種粥最為滋補。 他們可以被稱為粥的六君子。 沒事做的時候，可以讓家人少生病，讓自己一生平安。

六君子粥，健康一生

1.小米南瓜粥

實踐

南瓜去皮切小方塊，小米洗凈，鍋內加5倍水，煮沸。

對健康的益處

1、清熱解毒：小米南瓜粥含有維生素和果膠，能吸附細菌和重金屬，如鉛、汞和放射性元素，排出毒素。

2、預防感冒：小米南瓜粥可以溫補脾胃，增強機體抵抗力，其中所含的營養物質能迅速被人體吸收，及時補充能量，有效預防秋冬季感冒。

3、養胃助消化：南瓜所含的果膠能保護胃粘膜，促進潰瘍愈合，并能促進膽汁分泌，增強胃腸蠕動，幫助食物消化。

2、銀耳百合粥

實踐

銀耳和百合提前用冷水浸泡備用。 米飯煮開后，將百合和銀耳撕成小塊加入滾開，小火煮2分鐘。

對健康的益處

1、防癌抗癌：百合含有多種生物堿，能增加血細胞，改善血細胞減少，起到防癌抗癌的作用。

2、潤肺止咳：秋冬季節，人體容易咳嗽咳痰。 銀耳百合粥性涼，潤肺，潤燥止咳。

3、美白祛斑：銀耳百合有抑制黑色素的作用。

3.胡蘿卜稀飯

實踐

胡蘿卜切丁，米洗凈秋冬養生粥，放入鍋中同時煮開，再用小火煮2分鐘。

對健康的益處

1、改善貧血：胡蘿卜能加速人體的造血功能，及時補充人體所需的血液，加速血液循環，從而改善貧血和秋冬季節手腳冰冷。

2、抗動脈硬化：秋冬季節天氣寒冷，胡蘿卜中所含的槲皮素能增加人體血流量，降低血脂含量，防止血管硬化。

4.山藥枸杞粥

實踐

將大米、山藥洗凈，放入鍋中煮粥，加入枸杞子煮1-2分鐘。

對健康的益處

1、補肺止咳：山藥含有皂苷和黏液，能潤澤呼吸系統，故有益氣潤肺、治療肺虛痰咳之功效。

2、降血糖：山藥枸杞粥含有粘液蛋白，有降血糖作用。 是糖尿病患者的食療佳品。

5、黑芝麻粥

實踐

黑芝麻和大米洗凈后，鍋里放水，燒開，加入適量白糖。

對健康的益處

1、改善體質虛弱：黑芝麻中含有豐富的生物素，可以提高身體抵抗力，改善體質虛弱和早衰，非常適合瘦人常食。

2、抗動脈硬化：黑芝麻中的亞油酸對人體十分有益。 可降低血液中的膽固醇含量，有助于預防動脈硬化的發生。

6.桂圓蓮子粥

實踐

蓮子先用水泡10分鐘，再加入白糖煮20分鐘左右，桂圓去皮后加入繼續煮3-5分鐘即可。

對健康的益處

1、降壓作用：桂圓蓮子粥味道苦，可以加點冰糖吃。 具有強心作用，可擴張外周血管，降低血壓。

2、提高記憶力：實驗研究發現桂圓蓮子粥對全身有益，對腦細胞也特別有益，可以增強記憶力，消除疲勞。

3、安胎補血：桂圓含有較多的鐵質和維生素，能減少子宮收縮和下垂。 孕婦常食有利于胎兒的發育，并有安胎作用。

中藥十三粥

避免失眠，煮粥加白蓮花；

氣短體弱，用山藥煮粥；

心氣不足，桂圓易補；

解高熱，煮粥蘆根；

想要肝功能好，最好用枸杞煮粥；

頭暈多汗，用薏米煮粥；

夏季防暑，用荷葉煮粥；

如果皮膚好，可以在粥中加入紅棗；

治療血小板，用花生殼煮米飯；

欲治口臭，荔枝可鏟除；

高血壓頭暈，胡蘿卜粥精神；

口渴煩躁，喝獼猴桃粥；

對于腹瀉，核桃粥最好。

秋冬養生，非“粥”莫屬

秋冬季節以溫補為主。 一百年來，粥一直是中醫的第一圣品~而且做法簡單。 給家人熬一碗粥吧~