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1、發(fā)霉的酥肉用開(kāi)水煮也是不能吃的,水煮無(wú)法去除霉肉中的毒素。
2、食物有霉味則表示已經(jīng)開(kāi)始霉變了,已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì)了,變質(zhì)發(fā)霉的食物是無(wú)法食用的,這種食品如果食用了,輕者拉稀,重者有可能導(dǎo)致食物中毒。
3、發(fā)霉的食品是含黃曲霉素,高強(qiáng)的至癌物。經(jīng)常食用發(fā)霉的食物,其得癌征機(jī)率會(huì)非常高。
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