到了冬季,天氣十分的寒冷,對(duì)于體質(zhì)強(qiáng)悍的人來(lái)說(shuō),有時(shí)還能洗冷水澡。但是免疫力較差的來(lái)說(shuō),有時(shí)穿的不保暖,喝下冷水就有可能發(fā)生感冒。那么預(yù)防感冒吃什么比較的好呢?本期的食療養(yǎng)生,為你解析。
1、菠菜
菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動(dòng)里順利排出,并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。
2、胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會(huì)非常喜歡。
3、萵筍
萵筍中的碘含量高,對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
4、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
5、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。