美食界的八大謊言

民以食為天，人們每天都是要吃飯，在街上也有著各種各樣的美食誘惑著。其實(shí)現(xiàn)如今的很多美食，想山東的雜糧煎餅、各地的沙縣小吃等，很多都是不正宗的，那么想吃正宗的去當(dāng)?shù)鼐鸵欢艹缘絾幔勘酒诘娘嬍澄幕瑸槟憬馕觥?/p>

1、新奧爾良烤肉，揭秘：其實(shí)新奧爾良當(dāng)?shù)刈钣忻拿朗呈强旧枴Ｖ劣诳救猓幸淮我捉?lián)去那打比賽，想吃烤肉了，于是滿大街那個(gè)找啊，結(jié)果是他只能在網(wǎng)上大聲呼喊：原來(lái)新奧爾良沒有烤肉啊！一語(yǔ)道破了這個(gè)千古迷案。

2、澳門豆撈，揭秘：澳門豆撈的盛況，可以說了除了澳門之外，遍布全中國(guó)。眾多吃貨慕名而去，走遍澳門大街小巷，也沒看到一家澳門豆撈。后來(lái)才知道，這些餐廳都是內(nèi)地老板開的，只不過為突顯高大上，坑爹了一把。

3、揚(yáng)州炒飯，揭秘：一朋友說：作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的揚(yáng)州人，我一直不清楚揚(yáng)州炒飯長(zhǎng)什么樣。在外面吃炒飯的經(jīng)驗(yàn)告訴我：加火腿的叫火腿炒飯，加鴨肉的叫鴨肉炒飯，有蝦仁的叫嚇人炒飯，剩下那些隨隨便便抄的都叫揚(yáng)州炒飯。

4、四川麻辣燙，揭秘：估計(jì)你走遍四川，都看不到麻辣燙的招牌，因?yàn)楫?dāng)?shù)刂挥忻安恕Ｃ安耸侵苯訝C菜，麻辣燙是燙串串，吃法上有些許不同。另外再拉個(gè)家常：實(shí)際上麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初的時(shí)候，是船工吃的東西，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。后來(lái)，麻辣燙漸漸從江邊上了岸，四川重慶等地才將麻辣燙發(fā)揚(yáng)光大。

5、重慶雞公煲，揭秘：雞公煲其實(shí)是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫雜交變種，重慶當(dāng)?shù)厥菦]有雞公煲的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因?yàn)槟抢锏姆窖怨芄u叫雞公。更有小道消息說是因?yàn)榈谝粋€(gè)開這類店的人名字叫“X重慶”，所以“重慶雞公煲”誕生了！

6、烤面筋，揭秘：在洛陽(yáng)的時(shí)候有種烤面筋的食品經(jīng)常寫著西安小吃，去西安的時(shí)候此物變成了濟(jì)南小吃，在濟(jì)南的時(shí)候神物變成了武漢小吃，在武漢的時(shí)候竟然標(biāo)著成都小吃……最后在成都發(fā)現(xiàn)這貨為神馬是中原名吃！原來(lái)，烤面筋是大中華名小吃啊。

7、陜西肉夾饃，揭秘：各地的肉夾饃，尼瑪都是加香菜和辣椒的，而正宗的陜西肉夾饃里面只有一種東西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里邊加香菜辣椒甚至還有加土豆絲的，陜西人會(huì)忍不住來(lái)一句：肉夾饃里面只夾肉！

8、美國(guó)加州牛肉面，揭秘：這太顯而易見了，吃漢堡喝可樂的老美會(huì)吃牛面？南方人都不吃面好不好哇啦！每次在全國(guó)各地火車站一看到這家美國(guó)加州牛肉面，就有一種山寨感襲面而來(lái)。其實(shí)就是一碗不咋地的牛肉面。