雞爪梨泡酒5年了有效果嗎

效果不確定，還可能已經(jīng)變質(zhì)，不建議食用。

雞爪梨泡酒的保質(zhì)期受很多因素影響，短的可保存6個月左右，長的可達3-5年，通常來說，雞爪梨泡酒平時放在低溫環(huán)境下保存并且密封妥當?shù)谋Ｙ|(zhì)期會比較長，但若已經(jīng)開封了的雞爪梨酒，應盡快在4個月到半年時間內(nèi)喝完，另外家庭泡制的雞爪梨酒會比正規(guī)的商家的保質(zhì)期短，已經(jīng)有5年了酒可能出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，不建議繼續(xù)食用，以免對健康不利。

雞爪梨干的泡酒好還是新鮮的好

通過九蒸九曬制干的雞爪梨泡酒藥效更好，具體方法如下：

1、先倒入鍋內(nèi)一些水，然后把水燒開，再把雞爪果放到籠中，蒸30分鐘。

2、蒸好之后放到太陽底下曬，曬成皺巴巴的。

3、再放到籠中蒸一下，曬上四五天，就這樣連續(xù)九次。

4、九次之后雞爪果就被曬干了，這時可以把它放到瓶中，然后再倒入酒，酒最好能超過雞爪果5厘米以上。

九蒸九曬：是一種中藥材的傳統(tǒng)炮制方法，指采用蒸法和曬法反復炮制中藥材的方法，主要目的是為了糾偏藥材藥性或增加藥物成分，減少毒性成分。

雞爪梨泡酒的功效

降血壓

研究發(fā)現(xiàn)，雞爪梨中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。

止渴除煩，補充營養(yǎng)

雞爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補充養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。

祛風通絡(luò)止痙

雞爪梨中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之癥。

通利二便

雞爪梨含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質(zhì)，具有促進尿液排泄，加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。