<sup id="m40ya"></sup>
科技
鯽魚有七種類型。
1、高背鯽：上世紀70年代中期在云南滇池及其水系發展起來的一個優勢種群，具有個體大、生長快、繁殖力強等特點。因背脊高聳而得名；
2、方正銀鯽：原產于黑龍江省方正縣雙風水庫，是一個較好的銀鯽品種。方正銀鯽背部為黑灰色，體側和腹部深銀白色；
3、彭澤鯽：優良鯽魚品種，肉味鮮美、含肉率高、營養豐富。體型豐滿，易運輸，易暫養，利于活魚上市；
4、淇河鯽：因產于河南省北部一條東西流向的山區性河流淇河而得名。淇河鯽肉嫩味美，據古籍記載，淇河鯽和香稻米、絲蛋一起，是當地的三大貢品；
5、異育銀鯽：它是以方正銀鯽為母本，以興國紅鯉為父本，人工交配所得的子代；
6、雜交鯽魚：以方正銀鯽為母本，太湖野鯉為父本雜交而獲得的子代；
7、湘云鯽：原名工程鯽，是運用細胞工程和有性雜交工程相結合的生物工程技術而培育出來的三倍體鯽魚。
