橙子法。將一個橙子切成4瓣,放到鍋內加水后煮沸10分鐘,然后關火浸泡2個小時,再用刷鍋布擦洗干凈即可。
蜂蜜法。在鍋底黑垢處涂抹少許蜂蜜,半小時后用擦鍋布清洗干凈即可。
鹽水法。鍋內放少許鹽,加入清水煮沸,然后關火,待水溫降下來后用鋼絲球擦拭鍋底,黑垢很容易就清除干凈。
菜鍋油垢:炒菜鍋用久了,會積聚燒焦了的油垢,用堿或洗滌劑亦難以洗涮干凈。可用新鮮梨皮放在鍋里用水煮,燒焦油垢很容易脫落。
有怪味的碗櫥或電冰箱:在進行徹底擦洗后,可用小盤子盛些木炭,因木炭有很強的吸附氣味的能力,怪味可被吸收掉。