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    烏雞湯要煲多久

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    烏雞湯要煲多久

    烏雞湯的燉煮時間與火候的大小和燉煮的容器有很大的關(guān)系,一般燉煮烏雞湯時通常是用燉盅或者砂鍋燉,如果是慢火用燉盅燉烏雞湯的話,通常需要3小時才能燉成。如果無法確定烏雞湯是否已經(jīng)燉好,可以用一根筷子輕輕戳一下烏雞肉,如果很容易就能戳進去的話,表示烏雞肉已經(jīng)軟爛,烏雞湯也已經(jīng)燉好了,如果用筷子戳烏雞肉比較硬,有明顯的阻礙感,就表示仍然需要繼續(xù)燉煮。
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    導(dǎo)讀烏雞湯的燉煮時間與火候的大小和燉煮的容器有很大的關(guān)系,一般燉煮烏雞湯時通常是用燉盅或者砂鍋燉,如果是慢火用燉盅燉烏雞湯的話,通常需要3小時才能燉成。如果無法確定烏雞湯是否已經(jīng)燉好,可以用一根筷子輕輕戳一下烏雞肉,如果很容易就能戳進去的話,表示烏雞肉已經(jīng)軟爛,烏雞湯也已經(jīng)燉好了,如果用筷子戳烏雞肉比較硬,有明顯的阻礙感,就表示仍然需要繼續(xù)燉煮。

    烏雞湯的燉煮時間與火候的大小和燉煮的容器有很大的關(guān)系,一般燉煮烏雞湯時通常是用燉盅或者砂鍋燉,如果是慢火用燉盅燉烏雞湯的話,通常需要3小時才能燉成。

    如果無法確定烏雞湯是否已經(jīng)燉好,可以用一根筷子輕輕戳一下烏雞肉,如果很容易就能戳進去的話,表示烏雞肉已經(jīng)軟爛,烏雞湯也已經(jīng)燉好了,如果用筷子戳烏雞肉比較硬,有明顯的阻礙感,就表示仍然需要繼續(xù)燉煮。

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    烏雞湯要煲多久

    烏雞湯的燉煮時間與火候的大小和燉煮的容器有很大的關(guān)系,一般燉煮烏雞湯時通常是用燉盅或者砂鍋燉,如果是慢火用燉盅燉烏雞湯的話,通常需要3小時才能燉成。如果無法確定烏雞湯是否已經(jīng)燉好,可以用一根筷子輕輕戳一下烏雞肉,如果很容易就能戳進去的話,表示烏雞肉已經(jīng)軟爛,烏雞湯也已經(jīng)燉好了,如果用筷子戳烏雞肉比較硬,有明顯的阻礙感,就表示仍然需要繼續(xù)燉煮。
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