螃蟹腳怎么做好吃

香辣螃蟹腳。1、把蟹腳清洗干凈，用刀背拍開，這樣容易入味，生姜，大蒜，小米椒，切成末，香蔥備用。2、熱鍋倒油，放入生姜，大蒜，小米椒，煸出香味，倒入蟹腳翻炒片刻，倒一瓶啤酒，大火燒１０分鐘，然后小火燒３０分鐘，把湯汁燒的差不多，大火收汁就可以了。螃蟹腳螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動(dòng)物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

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導(dǎo)讀香辣螃蟹腳。1、把蟹腳清洗干凈，用刀背拍開，這樣容易入味，生姜，大蒜，小米椒，切成末，香蔥備用。2、熱鍋倒油，放入生姜，大蒜，小米椒，煸出香味，倒入蟹腳翻炒片刻，倒一瓶啤酒，大火燒１０分鐘，然后小火燒３０分鐘，把湯汁燒的差不多，大火收汁就可以了。螃蟹腳螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動(dòng)物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。