老帕卡茶的來歷
老帕卡茶的來歷
“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古喬木茶樹老葉，經(jīng)放在沸水鍋里煮黛短時，通過短時的煮費高溫破壞鮮葉中的酶活性，“老帕卡”的這種殺青方式又稱“澇青”。待到葉子萎蔫時撈出晾曬，曬干后即成“老帕卡”。在沖泡前茶農(nóng)常將“老帕卡”放在炭火上稍微烤炙一下，說這樣有助于“老帕卡”的香味在飲用時全部釋放出來。老帕卡”是云南思茅哈尼族民間喜歡喝的一種茶，應(yīng)屬黑茶類。它原是供茶農(nóng)自家日常飲用的、并不外銷。隨著普洱茶的日益走俏，它作為云南黑茶的一個新奇品種也受到世人的關(guān)注，并緊隨著普洱茶走出了思茅、走出了云南、走進了千家萬戶。
導(dǎo)讀“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古喬木茶樹老葉，經(jīng)放在沸水鍋里煮黛短時，通過短時的煮費高溫破壞鮮葉中的酶活性，“老帕卡”的這種殺青方式又稱“澇青”。待到葉子萎蔫時撈出晾曬，曬干后即成“老帕卡”。在沖泡前茶農(nóng)常將“老帕卡”放在炭火上稍微烤炙一下，說這樣有助于“老帕卡”的香味在飲用時全部釋放出來。老帕卡”是云南思茅哈尼族民間喜歡喝的一種茶，應(yīng)屬黑茶類。它原是供茶農(nóng)自家日常飲用的、并不外銷。隨著普洱茶的日益走俏，它作為云南黑茶的一個新奇品種也受到世人的關(guān)注，并緊隨著普洱茶走出了思茅、走出了云南、走進了千家萬戶。
“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古喬木茶樹老葉，經(jīng)放在沸水鍋里煮黛短時，通過短時的煮費高溫破壞鮮葉中的酶活性，“老帕卡”的這種殺青方式又稱“澇青”。待到葉子萎蔫時撈出晾曬，曬干后即成“老帕卡”。在沖泡前茶農(nóng)常將“老帕卡”放在炭火上稍微烤炙一下，說這樣有助于“老帕卡”的香味在飲用時全部釋放出來。老帕卡”是云南思茅哈尼族民間喜歡喝的一種茶，應(yīng)屬黑茶類。它原是供茶農(nóng)自家日常飲用的、并不外銷。隨著普洱茶的日益走俏，它作為云南黑茶的一個新奇品種也受到世人的關(guān)注，并緊隨著普洱茶走出了思茅、走出了云南、走進了千家萬戶。
老帕卡茶的來歷
“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古喬木茶樹老葉，經(jīng)放在沸水鍋里煮黛短時，通過短時的煮費高溫破壞鮮葉中的酶活性，“老帕卡”的這種殺青方式又稱“澇青”。待到葉子萎蔫時撈出晾曬，曬干后即成“老帕卡”。在沖泡前茶農(nóng)常將“老帕卡”放在炭火上稍微烤炙一下，說這樣有助于“老帕卡”的香味在飲用時全部釋放出來。老帕卡”是云南思茅哈尼族民間喜歡喝的一種茶，應(yīng)屬黑茶類。它原是供茶農(nóng)自家日常飲用的、并不外銷。隨著普洱茶的日益走俏，它作為云南黑茶的一個新奇品種也受到世人的關(guān)注，并緊隨著普洱茶走出了思茅、走出了云南、走進了千家萬戶。
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