水溫多少度會破壞vc
水溫多少度會破壞vc
水溫80度以上會破壞vc,Vc泡騰片雖然穩(wěn)定性好,但vc在80攝氏度以上的熱水里,還是會有一定損耗的,容易被氧化分解。因此,Vc泡騰片最好用40攝氏度左右的溫水泡,且應(yīng)該等到完全溶解或氣泡消失后再飲用,避免出現(xiàn)嗆咳,甚至是缺氧窒息等狀況。Vc泡騰片飯前吃或飯后吃都可以,只是不要空腹的時候吃,避免引起腸胃不適,甚至造成腸胃道疾病。
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