1、管理技能:酒店管理人員應(yīng)具備以時間、效益為基點,可以有計劃的培訓(xùn)、組織和領(lǐng)導(dǎo)工作的能力,精通各項管理方法,可以合理有效的開展酒店管理工作;
2、人力資源調(diào)配能力:具有良好的主觀能動性,可以與領(lǐng)導(dǎo)、同事和下屬建立有機合理的工作關(guān)系,可以平衡客人與員工的合理需要,有效的開展和進行酒店管理工作;
3、市場運營能力:酒店管理人員應(yīng)具備良好的市場運營能力,通過市場分析,合理的制定酒店發(fā)展策略,開拓市場;
4、了解財務(wù)管理制度:酒店管理人員應(yīng)該具有一定的財務(wù)管理知識,了解公司會計系統(tǒng)的性質(zhì)和發(fā)展限制因素,通過運用比率分析法對財務(wù)報表進行整合,從而在后續(xù)的酒店管理工作中,規(guī)避風(fēng)險、提升業(yè)績。