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需要30分鐘左右。
烤牛肋的做法：
1、去骨牛肋解凍，加入蠔油生抽腌制2小時，充分入味后那放在鋪有鋁箔的烤盤上；
2、烤箱上管180度，下管200度預熱；
3、青椒洗凈去囊，切成喜歡的形狀；
4、在鍋中加水燒開后加入切好的青椒，等水再次沸騰后，將開水倒出，并將青椒倒入平底盤中，盡快散熱，避免青椒發黃，影響色彩；
5、像處理青椒一樣，將處理成小朵的西蘭花燙熟，并倒入平底盤中；
6、做盤花，根據喜好，做成想要的盤花；
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