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一碗500g的砂鍋土豆粉熱量在1000大卡左右,每100克砂鍋土豆粉的熱量為209.71大卡。砂鍋土豆粉是一種著名的傳統(tǒng)小吃。熱量和功是系統(tǒng)狀態(tài)變化中伴隨發(fā)生的兩種不同的能量傳遞形式。
熱量,是指當系統(tǒng)狀態(tài)的改變來源于熱學平衡條件的破壞,也即來源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時,就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學相互作用。作用的結(jié)果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時所傳遞的能量稱為熱量。
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