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1、羊肉性溫,適宜進補但不宜食用過多。
2、陰虛陽旺、感冒、高脂高血等人群都不宜進食羊肉。羊肉中可能含有弓形蟲幼蟲,孕婦進食后幼蟲可通過胎盤傳染嬰兒,嚴(yán)重的將造成流產(chǎn)、死胎或影響腦發(fā)育而發(fā)生畸形。
3、羊肉屬于甘溫大熱之物,過多食用會加重一些病的病情。羊肉中的蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后,肝臟有病的人不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等工作,導(dǎo)致病情加重。
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