油餅面漿里如何加雞蛋

食材主料：面粉50g，雞蛋1個。輔料：油適量，鹽2g，蔥花適量，水少量，胡椒粉。制作方法。1、面粉4勺，雞蛋1個，蔥花、鹽、胡椒粉、油和水適量，倒入一個盆中。2、用筷子攪散，攪成沒有面粉團(tuán)的面糊漿。3、將油倒入鍋內(nèi)，待油熱后倒入面糊漿，將其平鋪開。4、用中小火煎至面糊變干甚至拱起，餅邊翹起。5、翻轉(zhuǎn)煎另一面，方法同上。

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食材主料：面粉50g，雞蛋1個

輔料：油適量，鹽2g，蔥花適量，水少量，胡椒粉

制作方法：

1、面粉4勺，雞蛋1個，蔥花、鹽、胡椒粉、油和水適量，倒入一個盆中；

2、用筷子攪散，攪成沒有面粉團(tuán)的面糊漿

3、將油倒入鍋內(nèi)，待油熱后倒入面糊漿，將其平鋪開；

4、用中小火煎至面糊變干甚至拱起，餅邊翹起；

5、翻轉(zhuǎn)煎另一面，方法同上。

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