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能。芒果肉用保鮮袋裝好,放在冰凍格,可以保存半年以上。
吃的時候用刀切片,因為凍成硬了,有點難切,加水、糖,放入攪拌機,做成芒果汁,和新鮮芒果做出來的一個味,但營養成分有所降低了。
芒果屬于熱帶水果,不宜存放在冰箱,芒果在十幾攝氏度的溫度下保存,果皮就會變黑。因為它本身生長的環境氣溫不適合太冷,一旦放久就會加速腐爛。如果要保存,只能取果肉冰凍保存。
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