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食材：三七肥瘦豬肉、豆芽、蔥、甜面醬、鹽、姜、生抽。
做法：
1、蔥切末，肥瘦肉分開切成小丁備用。
2、黃豆芽切碎。
3、鍋燒熱先下入肥肉丁炒出油并將肥肉炒成油渣。
4、下瘦肉丁，炒至肉色發白時，下蔥末、豆芽，加生抽，甜面醬，鹽翻炒下拌均勻備用。
5、將面團分成劑子。
6、搟成包子皮包好餡料上鍋蒸熟即可。
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