蛋液放冰箱一晚上還能用嗎

蛋液放冰箱一晚上最好不要用，其實冰箱里的細菌還是蠻多的，如果把雞蛋液放進去細菌就會落在蛋液上，還有就是雞蛋液的味道也會充斥在冰箱里使冰箱里殘留氣味，況且吃了對身體不健康而且口感也不好了，所以最好是做熟再放置。蛋液是以新鮮雞蛋為原料，經蛋殼清洗消毒、自動打蛋并分離出蛋黃或蛋白，再經過巴氏殺菌而制成的液體蛋產品。帶殼的雞蛋夏天只能放10~15天。總之，盡量現打雞蛋現吃，放冰箱冷藏時間長了也會變質的，不過，一夜沒有關系。炒時一定炒熟炒透，再吃。

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導讀蛋液放冰箱一晚上最好不要用，其實冰箱里的細菌還是蠻多的，如果把雞蛋液放進去細菌就會落在蛋液上，還有就是雞蛋液的味道也會充斥在冰箱里使冰箱里殘留氣味，況且吃了對身體不健康而且口感也不好了，所以最好是做熟再放置。蛋液是以新鮮雞蛋為原料，經蛋殼清洗消毒、自動打蛋并分離出蛋黃或蛋白，再經過巴氏殺菌而制成的液體蛋產品。帶殼的雞蛋夏天只能放10~15天。總之，盡量現打雞蛋現吃，放冰箱冷藏時間長了也會變質的，不過，一夜沒有關系。炒時一定炒熟炒透，再吃。