<button id="emqcy"></button>

韭黃炒雞蛋的家常做法

第一、韭黃收拾清洗干凈，控干水分，切成寸段。第二、雞蛋打入盤中，攪拌成雞蛋液。第三、紅干椒用水清洗干凈，控干水分，斜刀切成段。切好蔥，姜，備用。第四、用鍋先把雞蛋炒出來，炒至七分熟，盛出備用。第五、鍋內放入油加熱，油熱后放入蔥，姜，紅干椒爆香。放入韭黃，放入五香粉大火快速翻炒。第六、炒至韭黃斷生，滴少許料酒，然后放入炒好的雞蛋翻炒，放入鹽。第七、雞蛋略翻炒一下即可，放入味精，關火出勺。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀第一、韭黃收拾清洗干凈，控干水分，切成寸段。第二、雞蛋打入盤中，攪拌成雞蛋液。第三、紅干椒用水清洗干凈，控干水分，斜刀切成段。切好蔥，姜，備用。第四、用鍋先把雞蛋炒出來，炒至七分熟，盛出備用。第五、鍋內放入油加熱，油熱后放入蔥，姜，紅干椒爆香。放入韭黃，放入五香粉大火快速翻炒。第六、炒至韭黃斷生，滴少許料酒，然后放入炒好的雞蛋翻炒，放入鹽。第七、雞蛋略翻炒一下即可，放入味精，關火出勺。