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科技
材料：羊肉、蔥頭、土豆、扁豆、豬油、大蒜、香葉、茴香籽、辣椒粉、面粉、淡煉乳、鹽。
做法：
1、把羊肉切成塊，蔥頭切絲，放入豬油炒至微黃。
2、加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香葉、茴香籽，高火五分鐘，加水中火一分鐘煮沸。
3、土豆洗凈切丁，扁豆洗凈切條，放入湯內(nèi)，高火八分鐘，再把面粉加適量水和成稀糊，一同下湯內(nèi)煮沸，加淡煉乳攪勻，用鹽調(diào)好口味，高火一分鐘即可。
