蟶子肚子里黑的能吃嗎
蟶子肚子里黑的能吃嗎
烹煮蟶子之前,一定要將其清洗干凈,通常我們會發現蟶子肚子里面是黑的,其實蟶子內臟會呈黑色,但是如果說清洗干凈,將泥沙吐出來完之后是可以食用的。買蟶子時向老板要一點海鹽,溶于清水中,營造海水的環境。然后在盆中放幾根筷子,將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡,讓蟶子呼吸吐出來的沙子直接沉到盆底,懸在中間的蟶子再吸進來的水是干凈的。浸泡2-3小時后就會看到盆底的臟東東會有很多。吐好沙的蟶子用淡鹽水反復的搓洗幾遍,將殼上的臟東西洗凈控干水分即可。
導讀烹煮蟶子之前,一定要將其清洗干凈,通常我們會發現蟶子肚子里面是黑的,其實蟶子內臟會呈黑色,但是如果說清洗干凈,將泥沙吐出來完之后是可以食用的。買蟶子時向老板要一點海鹽,溶于清水中,營造海水的環境。然后在盆中放幾根筷子,將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡,讓蟶子呼吸吐出來的沙子直接沉到盆底,懸在中間的蟶子再吸進來的水是干凈的。浸泡2-3小時后就會看到盆底的臟東東會有很多。吐好沙的蟶子用淡鹽水反復的搓洗幾遍,將殼上的臟東西洗凈控干水分即可。

烹煮蟶子之前,一定要將其清洗干凈,通常我們會發現蟶子肚子里面是黑的,其實蟶子內臟會呈黑色,但是如果說清洗干凈,將泥沙吐出來完之后是可以食用的。買蟶子時向老板要一點海鹽,溶于清水中,營造海水的環境。然后在盆中放幾根筷子,將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡,讓蟶子呼吸吐出來的沙子直接沉到盆底,懸在中間的蟶子再吸進來的水是干凈的。浸泡2-3小時后就會看到盆底的臟東東會有很多。吐好沙的蟶子用淡鹽水反復的搓洗幾遍,將殼上的臟東西洗凈控干水分即可。
蟶子肚子里黑的能吃嗎
烹煮蟶子之前,一定要將其清洗干凈,通常我們會發現蟶子肚子里面是黑的,其實蟶子內臟會呈黑色,但是如果說清洗干凈,將泥沙吐出來完之后是可以食用的。買蟶子時向老板要一點海鹽,溶于清水中,營造海水的環境。然后在盆中放幾根筷子,將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡,讓蟶子呼吸吐出來的沙子直接沉到盆底,懸在中間的蟶子再吸進來的水是干凈的。浸泡2-3小時后就會看到盆底的臟東東會有很多。吐好沙的蟶子用淡鹽水反復的搓洗幾遍,將殼上的臟東西洗凈控干水分即可。
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