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工地收方全稱工程收方，工程收方就是收工程量，因為工程中涉及最多的工程量單位就是立方米、平方米，尤其是土木結構中的木材更是論方來定量的，所以現在對收工程量簡稱收方。
工程收方是根據甲方（建設方）、乙方（施工方）在對工程量的核算依據，也是憑證，俗稱收工程量，單位：平方米（㎡）、立方米（m3）。一般收方指的是合同范圍內的需要現場確認的工程量，或者合同外增加的無圖紙零星工程的工作內容，所做的是一種簽認證明。
