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老鴨湯加酸蘿卜有利于預防感冒,強壯身體。
主料:酸蘿卜、泡姜、泡辣椒的濃烈鮮香、鹽、酸蘿卜切片、老鴨斬塊。
做法:
1、就老鴨的肥瘦和自己的喜好,放適量油炒香。
2、放入辣椒與姜一起略煸炒。
3、加入適量水,燉至老鴨酥軟,放鹽,酸蘿卜即可。
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