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    為什么做雞蛋時要用筷子攪拌一下

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    為什么做雞蛋時要用筷子攪拌一下

    把蛋清和蛋黃攪拌均勻,否則做出來雞蛋清和雞蛋黃分離,也是為了它的蓬松感。攪拌方法。1、將雞蛋打開放入碗中。2、將筷子放在碗的中央。3、傾斜30度角來將筷子上下繞圈打雞蛋。4、將蛋黃和蛋清攪拌融合。
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    導(dǎo)讀把蛋清和蛋黃攪拌均勻,否則做出來雞蛋清和雞蛋黃分離,也是為了它的蓬松感。攪拌方法。1、將雞蛋打開放入碗中。2、將筷子放在碗的中央。3、傾斜30度角來將筷子上下繞圈打雞蛋。4、將蛋黃和蛋清攪拌融合。

    把蛋清和蛋黃攪拌均勻,否則做出來雞蛋清和雞蛋黃分離,也是為了它的蓬松感。

    攪拌方法:

    1、將雞蛋打開放入碗中;

    2、將筷子放在碗的中央;

    3、傾斜30度角來將筷子上下繞圈打雞蛋;

    4、將蛋黃和蛋清攪拌融合。

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    為什么做雞蛋時要用筷子攪拌一下

    把蛋清和蛋黃攪拌均勻,否則做出來雞蛋清和雞蛋黃分離,也是為了它的蓬松感。攪拌方法。1、將雞蛋打開放入碗中。2、將筷子放在碗的中央。3、傾斜30度角來將筷子上下繞圈打雞蛋。4、將蛋黃和蛋清攪拌融合。
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